№ 4 и «Лучший отель Урала и Приволжского региона России» в рейтинге WHERETOTRAVEL HOTEL AWARDS 2025
Пятизвездочный отель в историческом центре Казани разместился в восстановленном здании бывшей Шамовской больницы 1910 года — памятнике архитектуры, бережно переосмысленном в современное пространство для отдыха. Исторические интерьеры здесь соседствуют с наполненным светом стеклянным атриумом, коллекцией современного искусства, спа-комплексом и авторскими ресторанами, превращая отель в одну из архитектурных достопримечательностей города.
Ресторан «Kazanda лаунж».
Бренд-шеф TASIGO Иван Ракачинский.
Фестивальный сет:
1. Вяленая свекла со смородиной и кремом из эстрагона.
2. Котлета из томлёного гуся в соусе из трав с зелёными овощами.
3. Эклер «Чай с чебрецом и земляникой».
Коктейль «ГИМЛЕТ ГРУША & ЮДЗУ» (джин, кордиал груша, кордиал юдзу, лимонный сок, корица).
