Пятизвездочный отель в историческом центре Владивостока на берегу бухты Золотой Рог, откуда открываются панорамные виды на город и Золотой мост. Современная архитектура, премиальный SPA-комплекс, коллекция ресторанов с разными гастрономическими концепциями и высокий уровень сервиса делают его одной из главных точек размещения на Дальнем Востоке.
Ресторан AquaTerra.
Бренд-шеф Андрей Матюха.
Фестивальный сет:
1. Обжаренный гребешок, крем из спаржи, чатни из маслин и огурцов.
2. Палтус в каштановом мёде. Равиоли с манго и маракуйе, морковь конфи и тыквенный соус.
3. Десерт «Греческий салат» с клубничным сорбетом, сочным манго и глазированной питахайей.
Бокал белого вина «Маре энд Гриль Винью Верде Уайт».
