Пока его Mr. Bo (№ 16 в рейтинге WHERETOEAT СЕВЕРО-ЗАПАД 2025) закрыт на ремонт, Дмитрий продолжает влюблять людей в азиатскую высокую кухню на дружественных площадках. В гостевом меню: тунец с грибной икрой; тартар из говядины с угрём и крем-брюле из лосося; зубатка в мисо-карамели с цветной капустой и соусом из устриц; говядина с соусом чимичурри и окрой; лист бегонии, яблочное мороженое и икра алоэ; десерт «Кир рояль». Предусмотрено винное сопровождение.
