В Palace Bridge Hotel среди новинок — буррата с томатами и печеным перцем, холодный борщ с ростбифом, окрошка с крабом на зеленом кефире и люля-кебаб из баранины с летними овощами. К блюдам предлагают авторские коктейли Flower Martini и «Ежевичный физз», а также лимонад манго-маракуйя. Кроме того, в отеле уже открыта летняя терраса во внутреннем дворике.
В арт-отеле Vasilievsky летнее меню включает салат с хрустящими баклажанами и сливочным муссом с мятой, стейк из шеи на углях с домашней чиабаттой и томатно-горчичным соусом, а также песочную корзинку с лимонным курдом и икрой из базилика. Дополняют сезонное предложение коктейль Prosecco Rush, безалкогольный Frizzante Zero и домашние лимонады.
Новое меню уже доступно для гостей обоих отелей и будет действовать до конца июля.